8 rue saint-Jean, 83570 Cotignac
09 85 06 09 21
IL
Ristorante
Nel cuore di Cotignac , il ristorante Picotte, attraverso il suo chef Samuele Poggi, vi invita a scoprire o riscoprire le specialità regionali che rendono celebre la cucina provenzale . Il nostro ristorante Picotte si basa sulla condivisione e sulla scoperta. Il nostro menù cambia in base alle stagioni e alle nostre ispirazioni.
In un ambiente accogliente , dove muri in calce, terracotta, zellige e un giardino pensile si fondono, il nostro team di epicurei vi accompagnerà in un tour alla scoperta della Provenza e delle sue specialità culinarie.
Il ristorante si trova in rue Saint Jean 8 a Cotignac .
Nostro
Prodotti
Picotte ci fa scoprire la cucina delle nostre regioni rispolverandone le ricette più emblematiche e tipiche.
La gastronomia francese è ricca e diversificata, ogni regione ha le sue specificità, le sue ricette e i suoi prodotti distintivi .
Picotte Provence si propone di promuovere la gastronomia provenzale e di far scoprire la ricchezza dei piatti della nostra regione.
Ogni ricetta è unica e rappresenta il suo terroir.
Per rappresentare al meglio i piatti delle nostre regioni, diamo particolare importanza alla selezione dei nostri fornitori e dei nostri prodotti.
La storia è ieri ma è anche domani ed è per questo che integriamo il nostro progetto in un approccio eco-responsabile promuovendo
principalmente produttori locali e lavorano solo con prodotti di stagione.
