8 rue saint-Jean, 83570 Cotignac
09 85 06 09 21
Spazio abitativo
Il ristorante
Nel cuore di Cotignac , il ristorante Picotte vi invita a scoprire o riscoprire le specialità regionali che rendono celebre la cucina provenzale . Il nostro ristorante Picotte si basa sulla condivisione e sulla scoperta.
In un ambiente accogliente , dove muri in calce, terracotta, zellige e un giardino pensile si fondono, il nostro team di epicurei vi accompagnerà in un tour alla scoperta della Provenza e delle sue specialità culinarie.
La cucina
fatto in casa, con prodotti freschi
Picotte è il frutto dell'incontro di due buongustai che amano percorrere le strade di Francia alla ricerca di nuove curiosità culinarie.
Nel corso delle nostre escursioni e letture, abbiamo scoperto la ricchezza del patrimonio gastronomico francese . Ma anche tutti gli aneddoti, le storie, le leggende che accompagnano ciascuna delle ricette regionali.
Per noi la Francia è come un grande mosaico, con le sue regioni, ognuna con la sua identità, la sua storia, le sue specificità.
Abbiamo quindi scelto di raccontarvi queste storie e di aiutarvi a scoprire il nostro parco giochi preferito, la Francia e la sua gastronomia. Samuele Poggi vi invita a scoprire o riscoprire la cucina provenzale e corsa.
