8 rue saint-Jean, 83570 Cotignac
09 85 06 09 21
DE
Restaurant
I hjertet af Cotignac inviterer restaurant Picotte, gennem kokken Samuele Poggi, dig til at opdage eller genopdage de regionale specialiteter , der gør det provencalske køkken berømt . Vores Picotte-restaurant er baseret på deling og opdagelse. Vores menu ændrer sig med årstiderne og vores inspirationer.
I varme omgivelser , hvor kalkvægge, terrakotta, zelliges og en hængende have forenes, tager vores team af gourmet-elskere dig med på en tur gennem Provence og dens kulinariske specialiteter.
Restauranten ligger på adressen 8, rue Saint Jean, i Cotignac .
Vores
Produkter
Picotte introducerer os til vores regioners køkken ved at børste støvet af deres emblematiske og typiske opskrifter.
Fransk gastronomi er rig og mangfoldig, hver region har sine egne særpræg, opskrifter og unikke produkter .
Picotte Provence har til formål at fremme provencalsk gastronomi og introducere folk til den rigdom, der findes i vores regions retter.
Hver opskrift er unik og repræsenterer dens terroir.
For bedst muligt at repræsentere vores regioners retter, lægger vi særlig vægt på udvælgelsen af vores leverandører og vores produkter.
Historien er i går, men den er også i morgen, og det er derfor, at vi inkluderer vores projekt i en miljøansvarlig tilgang ved at fremme
primært lokale producenter og arbejder udelukkende med sæsonbestemte produkter.
