8 rue Saint-Jean, 83570 Cotignac
09 85 06 09 21
Wohnfläche
Das Restaurant
Im Herzen von Cotignac lädt Sie das Restaurant Picotte ein, die regionalen Spezialitäten zu entdecken oder wiederzuentdecken, für die die provenzalische Küche berühmt ist . In unserem Restaurant Picotte stehen Teilen und Entdecken im Mittelpunkt.
In einer warmen Umgebung , in der Kalkwände, Terrakotta, Zelliges und ein hängender Garten aufeinandertreffen, nimmt Sie unser Team von Feinschmeckern mit auf eine Tour durch die Provence und ihre kulinarischen Spezialitäten.
Die Küche
hausgemacht, aus frischen Produkten
Picotte ist das Ergebnis der Begegnung zweier Feinschmecker, die es lieben, auf der Suche nach neuen kulinarischen Kuriositäten durch Frankreich zu reisen.
Bei unseren Ausflügen und Lesungen wurde uns der Reichtum des gastronomischen Erbes Frankreichs bewusst. Aber auch alle Anekdoten, Geschichten und Legenden , die jedes der regionalen Rezepte begleiten.
Für uns ist Frankreich wie ein großes Mosaik mit seinen Regionen, jede mit ihrer eigenen Identität, ihrer eigenen Geschichte, ihren eigenen Besonderheiten.
Deshalb haben wir uns entschieden, Ihnen diese Geschichten zu erzählen und Ihnen dabei zu helfen, unseren Lieblingsspielplatz, Frankreich und seine Gastronomie, zu entdecken. Samuele Poggi lädt Sie ein, die provenzalische und korsische Küche zu entdecken oder wiederzuentdecken.
